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Mercatini di Natale Praga: Dove Trovarli e Cosa Assaggiare

di Valentina
mercatini di natale praga

Lasciati incantare dalla magia dei mercatini di Natale di Praga, e dai fiabeschi monumenti dalle mille guglie sullo sfondo

Con i suoi vicoli acciottolati, i cortili nascosti, i piccoli ponti, le cappelle antiche, le caffetterie vecchio stile, Praga è un luogo magico dove rallentare e innamorarsi. Già di per sé affascinante, con le sue “100 guglie“, la capitale ceca è ancora più magica durante il periodo natalizio.
Nonostante la Repubblica Ceca sia uno dei paesi meno religiosi al mondo, la festa del Natale è molto sentita. Verso la fine di novembre, tutte le piazze si riempiono infatti di mille luci, colori e profumi invitanti dei mercatini.

piazza citta vecchia praga

Il 5 dicembre è inoltre la notte di San Nicola: per la città abbiamo visto aggirarsi bizzarri gruppetti di ragazzi mascherati, composti da un San Nicola, un angelo e un diavolo, che distribuivano dolci e caramelle ai bambini.

Souvenir caratteristici dei mercatini di Natale Praga sono gli accessori per l’inverno rigorosamente in pelliccia per combattere il freddo pungente, le decorazioni natalizie in legno e l’artigianato locale in vetro di Boemia.

Mercatini di Natale Praga: dove trovarli

Quasi tutte le piccole piazze della città ospitano dei mercatini, ma questi sono i principali:
Piazza della Città Vecchia (Staroměstské náměstí)
26/nov/2016 – 1/gen/2017 dalle 10.00 alle 22.00

mercatini di natale praga albero

I mercatini più visitati, che hanno come sfondo i colorati e fiabeschi monumenti della Città Vecchia, un enorme albero di Natale e un palco dove si tengono canti e concerti natalizi, opere teatrali e attività per i più piccoli.

Piazza Venceslao (Václavské náměstí)
26/nov/2016 – 1/gen/2017 dalle 10.00 alle 22.00
Si trova nel centro del distretto commerciale di Praga. Le bancarelle del cibo sono aperte fino a mezzanotte.

Castello di Praga
25/nov/2016 – 8/gen/2017 dalle 9.00 alle 19.00 (Sabato e domenica fino alle 20.00)
Da non perdere, nei romantici dintorni e nelle piazzette presenti all’interno del Castello di Praga.

Piazza della Repubblica (Náměstí Republiky)
25/nov- 24/dic/2016 dalle 10.00 alle 19.00
Un piccolo mercatino vicino a due grandi centri commerciali.

Piazza della Pace (Náměstí Míru)
20/nov- 24/dic/2016 dalle 10.00 alle 19.00
Nella tranquilla area residenziale di Vinohrady, il mercatino è situato di fronte alla chiesa di Santa Ludmilla.

Náměstí Tylovo
23/nov- 24/dic/2016 dalle 10.00 alle 19.00

Anděl – zona pedonale
26/nov- 23/dic/2016 dalle 10.00 alle 19.00

Mercatini di Natale Praga: cosa assaggiare

Profumi dolci, salati e speziati si mescolano nell’aria frizzante della Praga natalizia.
Nelle numerose bancarelle di cibo, puoi assaggiare hot dog di maiale arrostiti alla brace e aromatizzati con erbe o paprika, e gli spiedini di pollo e verdure.

hot dog praga

Le patatine fritte a spirale (bramborová spirála) stuzzicano l’appetito, mentre i piatti unici sono le zuppe e i sostanziosi stufati in cui si mescolano carne e verdura, ma dove la patata è regina indiscussa.

prosciutto di praga

Anche il prosciutto di Praga viene cotto sulla brace, e servito a peso (100 grammi = 89 corone). Come sapore e consistenza è simile alle costine nostrane, ma più speziate. Qui si usa accompagnarlo al pane o ad un mix di patate schiacciate e cavolo.

prosciutto praga vino

Da bere trovi il vino al miele, il vin brulè, il sidro di mele, e la birra.
E per dolce? Ovviamente i biscotti natalizi di ogni forma e sapore, paste ripiene chiamate corone, mandorle caramellate, cioccolata, ma soprattutto il Trdelnik (o Trdlo), l’irresistibile manicotto di pane dolce, il cui profumo inconfondibile riempie le vie dei mercatini.
Dentro è morbido, ma la patina zuccherosa e aromatizzata con la cannella lo rende croccante all’esterno. Dovrebbero erigere un monumento a chi ha inventato il Trdelnik perché è celestiale!

trdelnik praga


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2 commenti

Silvia Dicembre 10, 2016 - 1:11 pm

Il cibo è forse uno dei motivi principali per cui mi piacciono i mercatini di Natale 🙂 Ho letto tanti articoli sul trdlo ma non l’ho mai assaggiato – mi sa che prima o poi dovrò andare a Praga per provarlo!

Reply
Valentina Dicembre 10, 2016 - 1:39 pm

Devi. Assolutamente!
Avevo grandi aspettative sul Trdlo e non mi ha deluso. Anzi… La storia d’amore perfetta 😀 hahaha

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